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SPECIAL CHICKEN SALAD

Oggi vi suggerisco un piatto fresco ma nutriente, perfetto recuperare la forma fisica, specialmente dopo essere rientrati dalla lunghe vacanze estive! Special chicken salad. La carne bianca è un’ottima fonte di proteine magre e a basso contenuto di grassi. Le proteine contenute  nel petto di pollo, favoriscono lo sviluppo muscolare, contribuiscono inoltre, a mantenere un peso corporeo salutare e favoriscono il dimagrimento. Vediamo assieme come preparare il pranzo di oggi! INGREDIENTI ! carote lime songino pollo pomodorini purè PREPARAZIONE! Questo piatto è davvero semplicissimo! Cucinare prima il pollo al curry in padella, con un filo...

FRIDAY SNACK

Lo snack che vi suggerisco, è composto da un frutto speciale, ricco di benefici per il nostro organisimo, il Kiwi! Ikiwi possiedono un contenuto molto alto di vitamina C, ma non solo, sono ricchi anche di potassio e vitamina E, rame, ferro, che combinate insieme, conferiscono al kiwi caratteristiche antisettiche e antianemiche. Notevole è anche la presenza di minerali e proprio questa particolarità rimineralizzante, è in grado di regolare la funzionalità cardiaca e la pressione arteriosa. Possiedono anche un'azione rinfrescante, dissetante e diuretica, potenzia le difese immunitarie e protegge la parete vascolare. INGREDIENTI: Yogurt greco...

SUMMER SALAD

Oggi prepariamo un'insalata, che vede come ingrediente principale un frutto fresco e prettamente estivo, ovvero l'anguria. L'anguria è un frutto ricco di vitamine e sali minerali e possiede numerose proprietà benefiche per l'organismo. Aiuta a disintossicare e depurare, ha un elevato potere saziante e aiuta a reintragare i minerali persi con la sudorazione estiva. Vediamo assieme come preparare questo fresco e gustoso snack. INGREDIENTI:  Anguria  Insalata mista verde  Feta  Lime  Semi di papavero  Rapanello  Germogli di soia PREPARAZIONE: Prendere una ciotola a vostro piacimento e versare l'insalata mista verde, tagliare l'anguria...

HEMP ANANAS JUICE

Oggi vi suggerisco una bevanda, composta da un altro ingrediente speciale, i semi di canapa ( Hemp Seeds ) I semi di canapa sono tra i cosiddetti alimenti proteici perchè contengono tutti gli aminoacidi essenziali. Ricchi di omega 3 e omega 6, le proprietà dei  semi di canapa sono dovute soprattutto all'alta presenza degli acidi polinsaturi che li rendono preziosi per combattere e prevenire diversi disturbi tra i quali l'arteriosclerosi, disturbi cardiovascolari, colesterolo, atrosi, malattie del sistema respiratorio ( ad esempio asma, sinusite e tracheite ), aczemi e acne. I semi di canapa sono davvero...

FRESH LUNCH

La quiete dopo la tempesta. Se vi sentite appesantite  dopo una bella mangiata,vi consiglio oggi, di mangiare un po' di frutta fino alle 16/00. ( Sia a colazione che pranzo che merenda), per finire con una cena a base di proteine e verdura cotta ( preferibilmente condita con limone e un filo d'olio ). L'anguria è un frutto ricco di vitamine e sali minerali persi con la sudorazione estiva. L'anguria è un frutto ricchissimo d'acqua, che rappresenta circa il 95% e ha un elevato potere saziante. Il suo contenuto calorico è bassissimo: 100 gr di...

VIRGIN MOJITO

Un invito ad un aperitivo in spiaggia è sempre un segnale foriero di tentazioni. L'organizzazione di un happy hour è mirata appositamente all'abbuffata, per di piu' pagando solo una consumazione. Per contenere le calorie è sempre meglio evitare i drink alcolici. Sapevi che anche durante la dieta puoi concederti dei cocktail analcolici freschi e buonissimi? Ovviamente si tratta di drink a base di frutta e verdura, insaporiti con le spezie, ideali per rinfrescarti o non sentirti a disagio se sei seduta ad un tavolo e tutti stanno sorseggiando un aperitivo. Puoi divertirti a preparare i...

WATER IS IMPORTANT

L'acqua è un elemento essenziale per il corretto funzionamento del nostro organismo, in quanto è indispensabile per lo svolgimento di tutti i processi fisiologici e le reazioni biochimiche che avvengono nel nostro corpo. Se manca la giusta quantità d'acqua nel nostro organismo, possono comparire campri, debolezza, irritabilità e d'estate, nei casi più gravi, si puo' arrivare al rischio di colpi di calore. Una corretta idratazione ci rende più energici, reattivi e scattanti, fisicamente e mentalmente. Bere tanta acqua, inoltre, fa bene alla dieta, perchè aumenta il volume gastrico e induce un immediato senso di pienezza....

GINKO BILOBA JUICE

Oggi vi suggerisco una bevanda, composta da un ingrediente davvero particolare di cui non vi ho mai parlato prima, il Ginko Biloba! Il Ginko Biloba é in grado di migliorare sensibilmente le facoltà intellettive, in particolare la memoria a breve termine ma anche la chiarezza mentale e la capacità di concentrazione. Il Ginko Biloba è ricco di antiossidanti, per questo è ottimo per contrastare i radicali liberi, responsabili dell' invecchiamento cellulare. Prepariamolo assieme: INGREDIENTI: Mango Mirtilli More Pesca Ginko Biloba Ribes ( ornamento finale ) PREPARAZIONE: Questo estratto è semplicissimo da preparare l'imporante è tagliare...

SUMMER MILK

Oggi vi suggerisco un'altra bevanda fresca e nutriente, che ha come ingrediente principale il latte di mandorla, il mio preferito!! Diversamente dal latte di mucca,  non contiene colesterolo né lattosio, ma ha anche un contenuto inferiore di proteine. Tuttavia, contiene molti nutrienti, come fibre, vitamina E, magnesio, selenio, manganese, zinco, potassio, ferro, fosforo e calcio. Grazie alle sue proprietà, il latte di mandorla aiuta la digestione. L’unica cosa a cui fare attenzione sono le calorie. Questo ingrediente è molto calorico, ha 50 calorie ogni 100 ml, per questo è bene non assumerne quantità esagerate, per...