Oggi, per pranzo ho preparato un'insalata leggera fresca e gustosa come piacciono a me!

Gli ingredienti principali sono l'avocado, il pomodorino, vediamo assieme alcune proprietà benefiche di questi ingredienti.

Il pomodoro, a patto che sia di provenienza biologica, è considerato come un vero e proprio farmaco naturale, adatto per la prevenzione delle malattie che interessano il cuore, e non solo.

Sono ricchi di vitamina C, un elemento ritenuto fondamentale nel corretto funzionamento del nostro sistema immunitario, inoltre contribuiscono ad aiutare l'organismo nella perdita di peso.

Ciò avverrebbe poichè i pomodori sarebbero in grado di stimolare la produzione dell'aminoacido carnitina, utilizzato dell'organismo per trasformare i lipidi in energia.

Sebbene l'apporto calorico non sia proprio basso, l'avocado può essere, in qualche modo, considerato un alleato per perdere peso grazie ai grassi monoinsaturi, ovvero i grassi buoni, i quali sono in grado di aumentare la produzione di colesterolo buono, facendo diminuire l'accumulo di grasso, in special modo, nella zona addominale.

Vediamo assieme come preparare il pranzo di oggi!

INGREDIENTI:

  • Riso basmati
  • Avocado
  • Pomodorino
  • Petto di pollo

Mettiamo a cuocere il riso basmati ( clicca il link per vedere come ) ed il petto di pollo alla piastra.

Tagliamo il pomodorini a metà e l'avocado a fettine.

Una volta pronto il riso, prendiamo una ciotola che più ci piace e ne creiamo un fondo.

Successivamente inseriamo l'avocado ed i pomodorini, e per finire il petto di pollo precendentemente tagliato a cubetti.

Per dare un pizzico di sapore in più aggiungete un filo d'olio.

Buon pranzo!

Befancyfit!